Липиды в составе БВК серии "Кедровая сила"

Липиды представлены кедровым маслом, оздоровительные свойства которого представлены в соответствующем разделе.

Углеводы в составе БВК серии "Кедровая сила"

В составе БВК все компоненты (жмых ядра кедрового ореха, плоды шиповника, семена льна, корни солодки и плоды рябины) содержат диетические пищевые волокна, представленные такими веществами как целлюлоза, гемицеллюлоза, пектины, лигнин.

Все компоненты этих продуктов богаты и водорастворимыми сахарами - глюкозой, фруктозой, сахарозой, рафинозой. Сахара легко и быстро усваиваются человеческим организмом и используются в тканях в качестве источника энергии. Дополнительное введение фруктозы в БВК "Кедровая сила" повышает энергетическую ценность продукта.

Углеводный состав ядра кедрового ореха представлен полисахаридами (крахмал, клетчатка, пентозаны, декстрины) и водорастворимыми сахарами (глюкоза, фруктоза, сахароза, рафиноза). Имеющиеся в литературе данные по содержанию основного полисахарида крахмала и водорастворимых сахаров отличны у разных авторов.

Таблица 7.

Состав углеводов

% от абсолютно сухого вещества

Клетчатка

0,54-2,20

Крахмал

4,5-17,01

Декстрин

0-2,3

Пентозаны

1,8-2,1

Сахароза

0,44-5,1

Рафиноза

0-3,4

Глюкоза

0,10-2,83

Фруктоза

0-0,25

Содержание углеводов (% на абсолютно сухое вещество) в жмыхе превышает содержание их в ядре на 66,2%.

Все компоненты БВК (жмых ядра кедрового ореха, плоды шиповника и рябины, корни и корневища солодки, семена льна) содержат диетически значимое количество пищевых волокон.

И немного больше о медицине ...

Явления деперсонализации при депрессивных состояниях
Деперсонализация представляет собой психическое расстройство, при котором пациент жалуется, что он чувствует себя изменившимся. Его эмоции и другие психические функции, восприятие собственного тела и/или окружающего мира изменились настолько, что кажутся неполными, автоматическими, отдаленными, нереальными. При этом индивидуум пе ...

Неспецифический уретрит
Что такое неспецифический уретрит? Неспецифический уретрит - это воспаление мочеиспускательного канала (уретры), вызванное микроорганизмами, отличными от гонококков, хламидий, трихомонад, уреаплазм, микоплазм и вируса простого герпеса. Это наиболее интересная и наименее изученная область венерологии. Научные данные о причинах не ...