Витамины и минеральные вещества кедрового масла

Страница 1

Кедровое масло богатый источник витаминов и минеральных веществ.

Таблица 2. Состав витаминов кедрового масла

Наименование

Содержание: мг на 100 грамм кедрового масла

Рекомендуемые нормы потребления: мг в сутки

А

31

0,8-1,0

Е

55

12-15

Д

0,07

0,01

В1

1,6

1,4

В2

1,7

1,5

В3 (РР)

14

14

Витамин А необходим для роста, развития и дифференцировки тканей, оказывает специфическое влияние на функции зрения и размножения, необходим для обеспечения нормальной функции эпителиальных тканей.

Витамин Е (токоферол). Механизм действия токоферола связан с его участием в поддержании стабильности мембран клетки и клеточных органоидов за счет антиоксидантных свойств - способности тормозить перекисное окисление полиненасыщенных жирных кислот. Потребность в витамине Е прямо пропорциональна поступлению в организм полиненасыщенных жирных кислот.

Витамин D регулирует обмен кальция и фосфора, обеспечивает всасывание этих веществ в кишечнике и отложение их в растущей кости, обеспечивая таким образом прочность костей и зубов, влияет на проницаемость клеточных и субклеточных мембран для ионов кальция.

Витамин В1 (тиамин) участвует в обмене углеводов, белков и жиров; обеспечивает нормальный рост; повышает двигательную и секреторную активность желудка; нормализует работу сердца.

Витамин В2 (рибофлавин) влияет на рост и развитие плода и ребенка; играет важную роль в обмене углеводов, жиров и белков; играет важную роль в поддержании зрения, защищает сетчатку от воздействия ультрафиолетового облучения; принимает участие в синтезе гемоглобина.

Витамин РР (ниацин, никотиновая кислота) участвует в процессах тканевого дыхания, улучшает углеводный обмен, снижает уровень холестерина, нормализует секреторную и моторную функции желудочно-кишечного тракта, обладает сосудорасширяющим действием.

Кедровое масло содержит комплекс важнейших макро- и микроэлементов, необходимых для нормальной жизнедеятельности организма [d].

Таблица 3. Состав макро- и микроэлементов кедрового масла

Наименование

Содержание: мг на 100 грамм кедрового масла

Рекомендуемые нормы потребления

Калий

650

2-3 гр

Натрий

195

3-6 гр

Кальций

110

800-1000 мг

Фосфор

840

1200-1600 мг

Магний

552

350-500 мг

Железо

19

10-15 мг

Медь

4

2-5 мг

Марганец

16

5-10 мг

Цинк

20

10-15 мг

Йод

0,6

0,1-0,2 мг

Страницы: 1 2

И немного больше о медицине ...

Диагностические критерии патологии сердечно–сосудистой системы
Большие критерии: – дилатация восходящей аорты с или без аортальной регургитации и вовлечением, по крайней мере, синусов Вальсальвы; – расслоение восходящей аорты. Малые критерии: – пролапс митрального клапана с или без митральной регургитации; – дилатация легочного ствола в отсутствие клапанного или подклапанного легочного ...

Методы фармакологической коррекции двигательно–эвакуаторных нарушений желудка и двенадцатиперстной кишки
Двигательно–эвакуаторные расстройства желудка и двенадцатиперстной кишки (ДПК) играют существенную роль в генезе многих заболеваний желудочно–кишечного тракта. Они способны выступать как в роли ведущего патогенетического фактора (неязвенная диспепсия, гастро–эзофагеальная рефлюксная болезнь, дуоденостаз, пилороспазм, дисфункция б ...